Cara Membuat Pancake Pisang

   

                                                  Pancake Pisang

A. Alat dan Bahan

     Alat

• Baskom
• Panci
• Teflon
• Pisau
• Sendok
• Parutan
• Saringan
• Piring
• Kompor gas
• Plastik gulung

     Bahan

1. Untuk Kulit

• 1/2 kg tepung terigu
• 2 butir telur
• 1 sdm gula pasir
• 1/2 sdt vanili
• Pewarna coklat

     2. Untuk Isi

• Pisang 
• Air
• Gula pasir
• Garam
• Perasa coklat

     3. Untuk Hiasan

• Keju parut
• Cerry

B. Langkah Kerja

• Cara Membuat Kulit

1. Campur semua bahan dengan air sampai halus ( jangan terlalu cair)
2. Saring adonan agar lebil halus
3. Beri pewarna coklat
4. Dadar dalan teflon

• Cara Membuat Isi

1. Siapkan pisang yang sudah matang
2. Masukkan pisang dengan air gula, garan dan beri perasa coklat

• Proses Terakhir

1. Beri isi pada kulit lalu gulung
2. Beri keju parut dan cerry di atasnya
3. Pancake siap dinikmati

Cara Membuat Bubur Sumsum Buah Naga

Cara Membuat Bubur Sumsum Buah Naga

Bubur Sumsum Buah

A.  Alat dan bahan

Alat :

1. Sendok
2. Panci
3. Baskom
4. Saringan
5. Mangkok 
6. Kompor gas     

Bahan: 

• 250 gram tepung beras
• 2 liter santa
• 1 sdm garam
• 2 lembar daun pandan
• air (200 ml)
• buah naga
• 250 gram gula pasir     

                                          

B. Langkah kerja    

1. Kerok buah naga sampai halus, beri air dan masak hingga meletup-letup, angkat lalu dinginkan.
2. Masak santan hingga mendidih dengan di beri daun pandan.
3. Cairkan tepung beras terlebih dahulu dengan air lalu tuangkan ke dalam santan, lalu aduk terus sampai matang, kemudian angkat.
4. Hidangkan bubur sumsum pada mangkok kemudian siram dengan saus buah naga.
5. Bubur sumsum buah naga siap di nikmati , :)